Festlichkeiten: Kindergeburtstag & Kochen

Published on von Frank Kliewer

Liebe Freunde der Sonne,

Wie Sie wissen richten wir jederzeit sehr gerne in unserem Gastraum oder in unserer komfortablen Scheune Ihre privaten Feste und Firmenfeiern aus. Kürzlich fand bei uns ein wunderschöner Kindergeburtstag statt. Die Kinder kochten unter Anleitung von Frank Kliewer – es wurde geschält, geschnippelt, geklopft, gebrutzelt und gebacken was das Zeug hielt! Danach ging es dann gemeinsam zu Tisch und alles inkl. Dessert wurde restlos verputzt.

Wir hatten sehr viel Freude an dieser Veranstaltung und hoffen, den Kindern „Gutes“ mit auf den Weg gegeben zu haben. Bitte werfen Sie auch einen Blick in die Fotogallerie (Veröffentlichung mit freundlicher Genehmigung der Erziehungsberechtigten).

Möchten Sie gerne den nächsten Kinderbegurtstag bei uns feiern?
Rufen Sie uns an unter: 09771 – 63 70 027

Wir freuen uns auf Sie!

 

Frank Kliewer & Team

Mit viel Geschmack ins neue Jahr!

Published on von Frank Kliewer

Liebe Gäste und Freunde der Sonne,

sylvesterzum Jahreswechsel präsentieren wir Ihnen unser besonderes Silvesterbuffet, um mit Ihnen zusammen „geschmackvoll“ ins neue Jahr 2014 zu reisen. Das Buffet servieren wir Ihnen in unserer gut geheizten Scheune und unterhalten Sie ab 22:00 mit Musik & Tanz. Zum Jahreswechsel findest standesgemäß im Hof ein großes Feuerwerk statt.

Bitte laden Sie hier das komplette Silvesterbuffet herunter: Silvesterbüffetkarte

Unsere Gerichte sind alle hausgemacht und werden für Sie frisch zubereitet, mit besten Zutaten aus biologischer Züchtung und Anbau.

Bitte reservieren Sie Ihren Tisch unter 09771 – 63 70 027 – nur noch wenige Plätze frei!

Wir wünschen all unseren Gästen einen guten Rutsch und nur das Beste im neuen Jahr.

 

Ihr,

 

Frank Kliewer & Team

Weihnachten für Genießer …

Published on von Frank Kliewer

Liebe Gäste und Freunde der Sonne,

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Es weihnachtet sehr und wir freuen uns mit Ihnen gemeinsam auf geruhsame und besinnliche Feiertage. Gerne möchten wir uns an dieser Stelle bei Ihnen ganz herzlich für Ihre Treue bedanken und um Sie weiterhin zu überraschen und zu verwöhnen haben wir für Sie ein besonderes Weihnachtsmenü zusammengestellt:

Eingeleitet durch verschiedene Vorsuppen, Karotte-Ingwer oder Leberknödel, einem Vorspeisenteller mit Bruschetta, gebackenen Champignons und Krabbensalat, servieren wir Ihnen als Hauptgang zum Beispiel eine knusprig gebratene Gänsekeule mit Klößen und Blaukraut, Rinder-Filetsteakmedallions mit Bohnenbündchen und Grilltomaten, oder gebackenes Zanderfilet mit Kräuterkruste mit Bandnudeln und Salat, oder auch eine vegetarische Nudelpfanne. Als Dessert verwöhnen wir Sie mit hausgemachten Lebkuchenparfait und Mousse au Chocolat. Begleitet wird unser Menü mit den bekannten und hochwertigen Weinen von Baldauf und den leckeren Bieren von Rother Bräu.

Bitte laden Sie hier das komplette Weihnachtsmenü herunter: Weihnachtsmenükarte-2013

Unsere Gerichte sind alle hausgemacht und werden für Sie frisch zubereitet, mit besten Zutaten aus biologischer Züchtung oder Anbau.

Bitte reservieren Sie Ihren Tisch unter 09771 – 63 70 027 und teilen Sie uns auch gerne eventuelle Sonderwünsche mit.

Wir freuen uns auf Sie!

 

Frank Kliewer & Team

22. Dezember: Adventsbrunch

Published on von Frank Kliewer

Liebe Gäste und Freunde der Sonne,

weihnachtsmarktam 22. Dezember laden wir Sie ganz herzlich zu unserem Adventsbrunch ein. In unserer weihnachtlich dekorierten und gut geheizten Scheune bieten wir Ihnen eine Auswahl an liebevoll angerichteten und weihnachtlich inspirierten Speisen an. Der Brunch beginnt um 9:30 und endet um 13:30.

 

Da nur noch wenige Plätze frei sind, bitten wir Sie rechtzeitig zu reservieren: 09771 – 63 70 027

Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen eine schöne Weihnachtszeit.

Frank Kliewer & Team

8. Dezember: Norddeutsches Grünkohlessen

Published on von Frank Kliewer

Liebe Gäste und Freunde der Sonne,


grünkohlAlle Jahre wieder, wenn der erste Frost in den Kohl gefahren ist, lädt Frank Kliewer zu seinem traditionellen norddeutschen Grünkohlessen satt, mit Bregenwurst und Kasseler ein. 

Es sind nur noch wenige Plätze frei, bitte reservieren Sie jetzt unter Tel.: 09771 – 63 70 027

Wir freuen uns auf Sie,

Frank Kliewer & Team

1. Dezember: Weihnachtsmarkt

Published on von Frank Kliewer

Liebe Gäste und Freunde der Sonne in Querbachshof,

am 1. Dezember möchten wir Sie ab 13:30 herzlich zu unserem Weihnachtsmarkt einladen. An unseren Verkaufsständen werden zB. heiße Glühweinspezialitäten, Bratwürste, hausgemachte Konfitüren und Seifen, als auch handgearbeitete Dekorationsgegenstände aus Holz, Papier oder Leder präsentiert. Für das leibliche Wohl bieten wir außerdem Bratäpfel, mit Rosinen und Mandeln gefüllt, und frische Brotspezialitäten aus dem Holzbackofen an.

Der Reinerlös des Verkaufs von Kaffee und hausgebackenem Kuchen geht zu 100 % an die Kinderkrebsklinik „SyltKlinik“.

SyltKlinik

Auch für die Kleinen ist bestens gesorgt: Während die Eltern den Weihnachtsmarkt nach ganz besonderen Überraschungen durchstöbern, basteln wir in unserer Veranstaltungsküche mit den Kindern Lebkuchenhäuser. Von Grund auf bis zum Dach, Schritt für Schritt, aus Lebkuchen und Zuckerguss und von den Kindern individuell gestaltet. Die fertigen Lebkuchenhäuser dürfen die Kinder natürlich mit nach Hause nehmen, und nicht nur das, wir fotografieren und veröffentlichen die Lebkuchenhäuser auf unserer Webseite!

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

14. November: Gschichtli, Liedli und Gedichtli

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Fränkische Mundart mit Wilhelm Wolpert

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Die Veranstaltung findet am 14. November ab 18:00 in unserer gemütlichen Scheune statt.

Platzreservierung unter 09771 – 63 70 027

Eintritt € 8,00

Wilhelm Wolpert ist Autor für ostunterfränkische Mundart und ist ausgezeichnet mit dem „Frankenwürfel“, unter Kennern auch der „Fränkische Nobel-Preis“ genannt.

Für das leibliche Wohl wird mit fränkischen Spezialitäten bestens gesorgt.

Neu: Franken Tapas!

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Restaurant

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Wir möchten, dass Sie sich bei uns in der perfekten Stadtflucht ganz besonders wohl und geborgen fühlen. Deshalb verwöhnen wir Sie mit einem stimmungsvollen und warmen Ambiente, freundlichem und aufmerksamem Service und liebevoll zubereiteten Gaumenfreuden. Wir kochen fränkisch traditionell, berücksichtigen aber auch die modernen Einflüsse der Nouvelle Cuisine, stellen Ihnen ein individuelles Low Carb Menu zusammen oder kochen speziell für Allergiker. Ideen entstehen aus dem gemeinsamen Gespräch – die Umsetzung überlassen Sie getrost uns.

An den Wochenende empfiehlt sich die Tischreservierung unter: 09771 – 63 70 027

Wir bauen auf Innovation und Abwechslung auch in der Küche und werden Sie immer wieder mit neuen Gerichten überraschen!

Schauen Sie doch einfach bei uns rein, wir freuen uns auf Sie!

Ihr,

Kliewer Unterschrift

Frank Kliewer

 

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