Kategorie: Essen

1. und 8. Februar: Kochkurse für Kinder

Published on von Frank Kliewer

Durch Spaß am Kochen gesunde Ernährung lernen!

KinderkochenKochen macht Kindern nicht nur Spaß, sondern sie lernen auch jede Menge dabei. Kinder sind von Natur aus neugierig und für viele Alltagsaufgaben zu begeistern, was auch für das Kochen gilt. Sie lernen dabei Lebensmittel in ihrem Ursprung kennen. Zum Beispiel, dass man Kartoffeln erst kochen muss, bevor man sie essen kann. Beim Kochen haben Kinder außerdem die Möglichkeit frische Kräuter zu riechen, Salziges zu schmecken, zu sehen, wie aus verschiedenen Zutaten ein Teig entsteht.

Der Nachwuchs sollte zwar so gut es geht selbstständig, aber nicht unbeaufsichtigt arbeiten. Natürlich muss man beim Kochen mit Kindern damit rechnen, dass sich die Küche in ein Schlachtfeld verwandelt, um Ihnen das zu ersparen bieten wir Ihnen am 1. und 8. Februar Kochkurse für Kinder bei uns an, unter fachmännischer Anleitung durch Frank Kliewer.

Wir legen um 9:30 los, bereiten uns ein leckeres Mittagessen zu, mit Vorspeise und Nachtisch, und sind dann gegen 12:00 fertig. Pro Kind beträgt der Preis € 9,50.

Bitte reservieren Sie jetzt unter: 09771 – 63 70 027 

Wir freuen uns!

 

Frank Kliewer & Team

22. Dezember: Adventsbrunch

Published on von Frank Kliewer

Liebe Gäste und Freunde der Sonne,

weihnachtsmarktam 22. Dezember laden wir Sie ganz herzlich zu unserem Adventsbrunch ein. In unserer weihnachtlich dekorierten und gut geheizten Scheune bieten wir Ihnen eine Auswahl an liebevoll angerichteten und weihnachtlich inspirierten Speisen an. Der Brunch beginnt um 9:30 und endet um 13:30.

 

Da nur noch wenige Plätze frei sind, bitten wir Sie rechtzeitig zu reservieren: 09771 – 63 70 027

Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen eine schöne Weihnachtszeit.

Frank Kliewer & Team

Restaurant

Published on von admin

Wir möchten, dass Sie sich bei uns in der perfekten Stadtflucht ganz besonders wohl und geborgen fühlen. Deshalb verwöhnen wir Sie mit einem stimmungsvollen und warmen Ambiente, freundlichem und aufmerksamem Service und liebevoll zubereiteten Gaumenfreuden. Wir kochen fränkisch traditionell, berücksichtigen aber auch die modernen Einflüsse der Nouvelle Cuisine, stellen Ihnen ein individuelles Low Carb Menu zusammen oder kochen speziell für Allergiker. Ideen entstehen aus dem gemeinsamen Gespräch – die Umsetzung überlassen Sie getrost uns.

An den Wochenende empfiehlt sich die Tischreservierung unter: 09771 – 63 70 027

Wir bauen auf Innovation und Abwechslung auch in der Küche und werden Sie immer wieder mit neuen Gerichten überraschen!

Schauen Sie doch einfach bei uns rein, wir freuen uns auf Sie!

Ihr,

Kliewer Unterschrift

Frank Kliewer

 

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Unsere Weine

Published on von admin

Unsere WeineBALDAUF: Das Weingut

„Im Jahre 1966 legten Karl-Heinz und Thekla Baldauf den Grundstein des heutigen Weingutes im fränkischen Saaletal. 1990 übernahm Gerald Baldauf das Weingut und seit 1996 wird das Weingut von den Brüdern Gerald und Ralf Baldauf zusammen geführt. Der Weinverkauf in der Vinothek erfolgt durch die Ehefrauen Heike und Silvia Baldauf.“

BALDAUF: Die Werte

„Wir fühlen uns nicht nur der Tradition, sondern auch dem Heute verpflichtet. Niedrige Erträge und ausschließlich gesundes Traubengut sind Vorgabe für unsere Weinproduktion. Nachhaltiger und ökologischer Weinbau und der schonende Umgang mit den Trauben liefern die facettenreiche Aromenvielfalt unserer Weine. Die Vinifizierung von regional typischen und trendorientierten Weinen sehen wir als unsere Aufgabe.“

www.baldaufwein.de