Kategorie: Allgemein

Liebe Gäste und Freunde der Sonne in Querbachshof,

vielen Dank für Ihr zahlreiches Erscheinen zu unserem Gänseessen. Wir hoffen es hat Ihnen geschmeckt und Sie konnten die schöne Atmosphäre und das Ambiente in unserer neu aufgewerteten Scheune genießen. Ein schöner und überraschender Moment war es auch, als St. Martin auf seinem Pferd in Begleitung eines Bettlers in den Hof geritten kam, bitte sehen Sie die Fotos unten.

Und für alle die, die von unseren Gänsen nicht genug bekommen können: Am 16. November startet die 2. Runde, bitte reservieren Sie jetzt unter 09771 – 63 70 027, es sind nur noch wenige Plätze frei!

 

Auf ein baldiges Wiedersehen,

Ihr, Frank Kliewer & Team

 

 

Liebe Gäste und Freunde der Sonne,

Es ist wieder soweit – am 9. und 16. November möchten wir Sie herzlich zu unseren Gänseessen einladen. Unsere knusprigen Martinsgänse werden im Holzbackofen gebacken und mit leckeren, frischen Zutaten serviert.

Bitte reservieren Sie Ihren Tisch unter: 09771 – 63 70 027

Wir freuen uns auf Sie!

Frank Kliewer & Team

 

Liebe Gäste und Freunde der Sonne,

Vielen Dank für Ihr zahlreiches Erscheinen zum Hoffest am 1. Mai. Es war ein tolles Fest und wir haben uns sehr gefreut, diesen schönen Tag mit Ihnen verbringen zu dürfen. In der Fotogalerie (unten) haben wir einige Schnappschüsse veröffentlicht.

Auf ein baldiges Wiedersehen!

Ihr,

Frank Kliewer & Team

 

Liebe Gäste und Freunde der Sonne,

am 1. Dezember fand in unserer Scheune ein Adventsbrunch und im Hof ein Weihnachtsmarkt statt, und wir hatten versprochen, dass wir den Erlös des Verkaufs von Kaffee und Kuchen an die Kinderkrebsklinik „SyltKlinik“ spenden werden.

Wir haben natürlich Wort gehalten und Frank Kliewer hat die Spende im Februar persönlich überreicht. Hiermit bedanken wir uns ganz herzlich bei unseren treuen Gästen und Freunden, die diese Aktion überhaupt erst ermöglichten – vielen herzlichen Dank für Ihre Unterstützung, Ihre Spende ist am richtigen Platz angekommen.

Unten stehend finden Sie das Dankschreiben der SyltKlinik.

Ihr,

Frank Kliewer & Team

Liebe Gäste und Freunde der Sonne,

am 14. März fand in der Sonne ein Wirtshaussingen unter Leitung von Dagmar Richter statt und es war ein voller Erfolg. Unser Gastraum füllte sich und schon bald war kein Platz mehr frei, und das gemeinsame Singen konnte beginnen. Für das leibliche Wohl war bestens gesorgt und die Stimmung war grandios! Natürlich werden wir das Wirtshaussingen bald wiederholen, dann in der Scheune, damit wir mehr Platz für unsere Gäste und Sänger haben.
Das Wirtshaussingen ist fest in der fränkischen Tradition verankert und wir freuen uns sehr, daß unsere erste Veranstaltung so viel Anklang fand. In Kürze kündigen wir die nächsten Termine an und freuen uns sehr, wenn auch Sie wieder dabei sein werden!

Herzliche Grüße,

Ihr,

Frank Kliewer & Team

Liebe geht durch den Magen…

 

Überraschen Sie Ihren Partner mit einem romantischen Abend zu Zweit und genießen Sie ein Candle-Light-Dinner im wunderschönen Ambiente mit romantischen Liedern. Bitte reservieren Sie Ihren Tisch unter 09771 – 63 70 027, wir freuen uns auf Sie!

 

Valentinsmenü 2014

„Zum Einstimmen und Anregen“

Karotten – Ingwer – Süppchen
oder
feurige Tomatensuppe

„In Liebe vereint“

Vorspeisenteller für zwei mit leckeren Köstlichkeiten

„Rendezvous von Land & Meer“

Schweinemedaillon gefüllt mit frischem Blattspinat im zartem Speckmantel an Rotweinjus mit hausgemachten Macaire Kartoffeln und kleinem Salat
oder
Norwegischer Lachs unter italienischer Kräuterkruste mit mediterranem Gemüse an leichter Zitronen- Silvanersoße und Bandnudeln
oder
Frisches Schweizer Rösti mit einer Komposition von mediterranem Gemüse und Mozzarella gratiniert

„Himmlische Verführung“

Arrangement aus verschiedenen Köstlichkeiten
Chili küsst Schoki

Liebe Freunde der Sonne,

Wie Sie wissen richten wir jederzeit sehr gerne in unserem Gastraum oder in unserer komfortablen Scheune Ihre privaten Feste und Firmenfeiern aus. Kürzlich fand bei uns ein wunderschöner Kindergeburtstag statt. Die Kinder kochten unter Anleitung von Frank Kliewer – es wurde geschält, geschnippelt, geklopft, gebrutzelt und gebacken was das Zeug hielt! Danach ging es dann gemeinsam zu Tisch und alles inkl. Dessert wurde restlos verputzt.

Wir hatten sehr viel Freude an dieser Veranstaltung und hoffen, den Kindern „Gutes“ mit auf den Weg gegeben zu haben. Bitte werfen Sie auch einen Blick in die Fotogallerie (Veröffentlichung mit freundlicher Genehmigung der Erziehungsberechtigten).

Möchten Sie gerne den nächsten Kinderbegurtstag bei uns feiern?
Rufen Sie uns an unter: 09771 – 63 70 027

Wir freuen uns auf Sie!

 

Frank Kliewer & Team

Liebe Gäste und Freunde der Sonne,

zum Jahreswechsel präsentieren wir Ihnen unser besonderes Silvesterbuffet, um mit Ihnen zusammen „geschmackvoll“ ins neue Jahr 2014 zu reisen. Das Buffet servieren wir Ihnen in unserer gut geheizten Scheune und unterhalten Sie ab 22:00 mit Musik & Tanz. Zum Jahreswechsel findest standesgemäß im Hof ein großes Feuerwerk statt.

Bitte laden Sie hier das komplette Silvesterbuffet herunter: Silvesterbüffetkarte

Unsere Gerichte sind alle hausgemacht und werden für Sie frisch zubereitet, mit besten Zutaten aus biologischer Züchtung und Anbau.

Bitte reservieren Sie Ihren Tisch unter 09771 – 63 70 027 – nur noch wenige Plätze frei!

Wir wünschen all unseren Gästen einen guten Rutsch und nur das Beste im neuen Jahr.

 

Ihr,

 

Frank Kliewer & Team

Liebe Gäste und Freunde der Sonne,

Es weihnachtet sehr und wir freuen uns mit Ihnen gemeinsam auf geruhsame und besinnliche Feiertage. Gerne möchten wir uns an dieser Stelle bei Ihnen ganz herzlich für Ihre Treue bedanken und um Sie weiterhin zu überraschen und zu verwöhnen haben wir für Sie ein besonderes Weihnachtsmenü zusammengestellt:

Eingeleitet durch verschiedene Vorsuppen, Karotte-Ingwer oder Leberknödel, einem Vorspeisenteller mit Bruschetta, gebackenen Champignons und Krabbensalat, servieren wir Ihnen als Hauptgang zum Beispiel eine knusprig gebratene Gänsekeule mit Klößen und Blaukraut, Rinder-Filetsteakmedallions mit Bohnenbündchen und Grilltomaten, oder gebackenes Zanderfilet mit Kräuterkruste mit Bandnudeln und Salat, oder auch eine vegetarische Nudelpfanne. Als Dessert verwöhnen wir Sie mit hausgemachten Lebkuchenparfait und Mousse au Chocolat. Begleitet wird unser Menü mit den bekannten und hochwertigen Weinen von Baldauf und den leckeren Bieren von Rother Bräu.

Bitte laden Sie hier das komplette Weihnachtsmenü herunter: Weihnachtsmenükarte-2013

Unsere Gerichte sind alle hausgemacht und werden für Sie frisch zubereitet, mit besten Zutaten aus biologischer Züchtung oder Anbau.

Bitte reservieren Sie Ihren Tisch unter 09771 – 63 70 027 und teilen Sie uns auch gerne eventuelle Sonderwünsche mit.

Wir freuen uns auf Sie!

 

Frank Kliewer & Team